[Fujiyama Sunrise]11月26日&12月3日の「食の玉手箱」は・・・

[Fujyama Sunrise] 木曜日

11月26日と12月3日の「食の玉手箱」は
小山町藤曲「(株)須川養魚場」でした

台風の影響で、まだ全ての事業が再興できていないのですが
地元の同級生を始めボランティアの皆さんによって
現状までになったそうです

ふじのくに食の都づくり仕事人が認める食材は
ニジマス!

鈴木武彦さん、富貴子さん、隆久さん
ご家族で
思いを心を一つに
前に進んでいこうとなさっているお話しには
ニジマスへの思いもいっぱいでした

燻製ニジマスの味比べ大会
実現するのが楽しみですね♪

お忙しいところ、ありがとうございました

 

明日12月10日の「食玉」は・・・
裾野市須山から珍しい西洋野菜のお話しです
お楽しみに~☆